Dicas

O churrasco de fogo de chão é uma tradição antiga e muito relacionada aos gaúchos. A forma de assar, principalmente costelas, como o próprio nome diz, dispensa churrasqueira: todo o processo de assar a carne acontece com um espeto enfiado no chão. Embora pareça simples, algumas dicas podem ser muito úteis na hora de preparar um churrasco fogo de chão.

saiba mais

Muito mais que uma simples refeição, o churrasco é o momento de reunir amigos e família para passar algumas horas juntos, comendo e se divertindo. Um espaço legal, música para animar, petiscos e bebidas são alguns detalhes que garantem que esse momento de confraternização seja prazeroso. Mas e quanto ao mais importante do churrasco, a carne? Confira a seguir algumas dicas que irão te ajudar a preparar um churrasco com uma carne deliciosa.

saiba mais